안녕하세요! 오일공방의 오일공입니다!
여러분 오늘 하루 잘 보내셨나요?
저는 오늘 되게 바빴습니다.
내일도 바쁠 예정이긴 하지만요..
제주 서귀포시 성산읍
제주 갈만한 곳
제주 가볼만한 곳
제주 흑돼지 연탄구이 전문점 추천
제주 서귀포 삼겹살 연탄구이 맛집
제주 성산 돼지고기 연탄구이 맛집 추천
독고집 성산점
오늘 소개해 드릴 것은 장소입니다.
이제 어느덧 제주 여행에 대한
포스팅이 마무리될 예정인데요.
그래도 몇 개 더 남아있으니
궁금하신 분들은 계속 봐주세요!
어딘지 궁금하시다면 저랑 같이 보러 가시죠!
Let's gooooooooooooo!!
오늘 소개해 드릴 곳은 식당입니다.
2일째 성산더베스트제주호텔에서
숙박을 진행했었는데요.
그 근처에 있었던 가게입니다.
그렇게 식당에 도착했는데요.
근처에 식당이 많았는데,
목표가 흑돼지 전문점이었거든요.
그래서 독고집 성산점으로 왔습니다.
독고집 성산점의 메뉴판입니다.
옥외 메뉴판이 있더라구요.
사실 이 정도 금액이면
가격 경쟁력 있다고 봤습니다.
독고집 성산점의 특징입니다.
독고집만 떠올린다면
이 식당이 어떤 식당인 지 모르시겠죠.
바로 흑돼지 연탄 구이 전문점입니다.
독고집 성산점의 입구입니다.
입구부터 뭔가 색다른 느낌이었습니다.
일반 식당에 들어가는 느낌이 아닌
동네 단골집 들어가는 느낌이었습니다.
독고집 성산점의 웨이팅입니다.
입구에 이런 의자들이 있는데요.
평소에는 웨이팅이 있나 봅니다.
의자들이 준비가 되어 있네요.
독고집 성산점의 이벤트입니다.
4인분 이상 주문한다면
라면이 공짜라고 합니다.
테이블 당 1회 제공이라고 하네요.
독고집 성산점의 테이블입니다.
테이블에 들어가니까
연탄이 계속 타고 있더라구요.
이런 맛에 연탄 구이집 오죠.
독고집 성산점의 내부입니다.
내부에 저런 봉투들이 있는데요.
아무래도 고기 가게이기 때문에
냄새 배는 걸 줄이기 위해 있네요.
독고집 성산점의 테이블입니다.
들어가서 주문을 하기 전
연탄 위에 그릴을 올려줍니다.
연탄이 살짝씩 보이죠?
독고집 성산점의 내부입니다.
테이블 중앙에 항시 연탄불이
타고 있었잖아요?
그러기에 화상 주의해야 합니다.
독고집 성산점의 반찬입니다.
반찬이 다양하게 나오는데요.
고사리 무침도 나오구요.
김치와 소금도 나옵니다.
독고집 성산점의 반찬입니다.
반찬이 이정도로 나온다면
괜찮은 것으로 보입니다.
명이나물도 나오더라구요.
독고집 성산점의 소스입니다.
소스가 굉장히 다양하게 나오는데요.
소금도 있었고, 일반 된장도 있으며
와사비 그리고 마늘 소스도 있습니다.
독고집 성산점의 파채입니다.
파채도 같이 나오는데요.
파가 잘게 잘려 있더라구요.
뭔가 색다른 느낌이었습니다.
독고집 성산점의 반찬입니다.
아까 보여드렸던 고사리 무침인데요.
고사리 무침이 달달하더라구요.
구워 먹어도 맛있었습니다.
독고집 성산점의 소스입니다.
소스가 다양하게 나오는데요.
역시 제주 흑돼지를 떠올린다면
멜젓 소스가 먼저 생각나죠.
독고집 성산점의 고기입니다.
저희는 다양하게 주문을 했는데요.
처음에는 흑삼겹살과 흑목심
세트 메뉴로 주문을 했습니다.
독고집 성산점의 셀프바입니다.
셀프바에 다양한 게 있는데요.
많은 것들이 있긴 한데,
상추가 제때 보충이 안 되더라구요..
독고집 성산점의 라면입니다.
지금 와서야 후회하는 건데
라면을 마지막에 시킬 걸 그랬어요..
너무 초반에 시켜서 후회했습니다..
독고집 성산점의 라면입니다.
그래도 배고플 때 먹는 라면이라
되게 맛있긴 하더라구요.
매콤해서 더 좋았던 거 같습니다.
독고집 성산점의 고기입니다.
독고집 성산점의 좋은 점이
고기를 직접 구워주십니다.
그래서 편히 먹을 수 있죠.
독고집 성산점의 고기입니다.
연탄불이라는 생각 때문인지는
모르겠지만 고기가 굉장히
맛있게 잘 익더라구요.
독고집 성산점의 목살입니다.
목살이 퍽퍽하지 않고
살과 지방이 적당히 어우러져서
식감 있게 맛있게 먹을 수 있습니다.
독고집 성산점의 고기입니다.
연탄에 구운 고기이잖아요?
분위기 때문인지는 모르겠는데
확실히 고기 맛이 좋습니다.
독고집 성산점의 소스입니다.
고기에 멜젓 소스를 찍어 먹어 보았는데요.
역시 제주에서 먹는 멜젓 소스는
고기와 최고의 조합이네요.
독고집 성산점의 고기입니다.
솔직히 멜젓 소스를 굉장히 좋아하거든요.
다른 소스, 재료랑 먹을 때도
계속 찍어 먹었던 거 같아요.
독고집 성산점의 고기입니다.
그렇게 추가 주문을 했는데요.
일단 오겹살은 당연히 시켰구요.
신기한 메뉴가 있어 주문했습니다.
독고집 성산점의 특수 부위입니다.
솔직히 일반 삼겹살이나 목살은
평소에도 먹을 수 있잖아요?
그래서 덜미살을 시켜 먹어 보았습니다.
독고집 성산점의 마늘 소스입니다.
덜미살이 상당히 매력적이구요.
마늘 소스도 조화가 좋아서
계속 끌리는 맛입니다.
독고집 성산점의 고사리입니다.
그냥 먹기에는 조금 달아서
부담스러웠었는데요.
구워 먹으니까 되게 맛있더라구요.
독고집 성산점의 쌈입니다.
제가 멜젓 소스를 좋아하긴 하는데
맛 자체가 너무 좋아서
계속 먹게 되긴 하더라구요.
독고집 성산점의 김치찌개입니다.
라면을 초반에 먹어버려서
먹을거리가 필요하잖아요?
김치찌개를 주문했습니다.
독고집 성산점의 김치찌개입니다.
김치찌개에 고기가 많이 들어가구요.
김치찌개 자체가 담백해서
밥과 먹기 좋더라구요.
그렇게 식사를 마무리 했습니다.
숙소 근처에서 맛있게 먹었기에
더 맛있었던 거 같습니다.
흑돼지와 일반 돼지 차이는 모르겠네요..
그렇게 바다에 보러 왔습니다.
독고집 성산점에 오신다면
근처 해변이 있으니
걸어가실 만할 겁니다.
오늘은 독고집 성산점에 대해 소개해 드렸는데요.
여러분들은 독고집 성산점 가보셨나요?
흑돼지 전문점 검색을 하면
해당 식당이 나오더라구요.
궁금하신 분들은 가보세요.
암튼 여러분 오늘 하루 잘 마무리들 하시고
내일 즐거운 하루 보내시길 바라면서 오일공은 들어가 보겠습니다!
그럼 여러분 모두!
바이 짜이찌엔 사요나라!
글 잘 보셨다면 공감과 댓글 부탁드립니다!
서로이웃은 항상 환영입니다!
감사합니다!
